travel.29「ラグナビーチ」自然と接すると自分を知れる MIKIさん

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カリフォルニアのオレンジカウンティ、ラグナビーチにお店を構える、
242 Cafe Fusion のMIKIさん。行列が絶えないお寿司屋さんなのですが、そこでの食事は想像を絶するお寿司、いや作品です。

美しい作品を生み出すインスピレーションやアイデアを生み出すのはコツがあるようです。
そんなコツを聞いてみてください。

また、このお寿司屋さんには醤油がありません。なぜ醤油がないのか?
その答えは、あなたのビジネスのヒントにもなるかもしれませんよ。詳しくは放送にて
ゲスト  242 Cafe Fusion のMIKIさん