travel.19「カリフォルニア」辛いことは笑い話になる ベジリシャス

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おいしいだけでなく、食べるだけで元気になるレストラン、ベジリシャス。
その誕生までの道程は、長く険しいものでした。
「もう、ダメだ」そう何度も思い、極貧生活をしていたことを、笑い話のように話すご夫妻。くじけそうになった時こそ、モチベーションをあげることがポイント。
その驚くべきモチベーションのあげ方とは?
ゲスト ベジリシャス 中尾昭さん、中尾亜津子さん